Aasia on turistide paradiis
ning Laos pole sellest ilma jäänud, siin domineerivad küll seljakotirändurid.
Lõpmatust turismist vahelduse saamiseks ei jäänud üle muud, kui pakkida
seljakott ning suunduda džunglisse. Uurides internetist võimalusi kerkis Luang
Namtha`s esile kohalik matkakorraldaja Forest Retreat Laos, mille tegemistesse
on edukalt kaasatud nii kohalikud kui lääne inimesed.
Matka saab valida mõnusas ning
maitsvate toitudega kohvikus, kus valiku juures on abiks hea inglise keelega lääne
noored. Kuna hetkel on turismi madalhooaeg, siis tuli valida kajakisõitu ja
matkamist kombineeriv kahepäevane väljasõit džunglisse, kuhu oli juba kaks
registreerunut Saksamaalt. Seiklus maksis 650 000 kip`i ehk ligi 59 eurot.
Hommikul kell 9 sai kohvikus
võileiva ning seejärel asuti masinaga teele. Esimene peatus oli hommikuturu
juures, kus matkaks söögipoolist hangiti. Toiduvalik turul on siinkandis
omapärane – müüakse elus kalu, kaheksajalgu, kanu ning isegi oravaid. Lettidelt
leiab ahvatlevaid vürtse ja piparaid, tomateid ja küüslauke ning sadu taimi,
millele kuidagi nime anda ei oska.
Linnast kümmekond kilomeetrit
eemal tegime peatuse ning lasime Nam Tha jõkke kajakid – matk võis alata. Jões
oli vähe vett, mistõttu kajakisõit suhteliselt lihtne. Sellest hoolimata
õnnestus kärestikus ühel korral kajak ümber pöörata.
Meil oli kaasas väga asjalik kohalik
giid, kes valdas heal tasemel inglise keelt, viskas nalja ning tundis hästi džunglielu.
Iga natukese aja tagant tüüris ta kalda poole, et erinevat söögipoolist leida.
Ühe puu küljest sai seeni, teise küljest mulle tundmatuid vilju ning lisaks
erinevaid rohelisi taimi.
Möödusime mitmest külast ning
tegime ühes peatuse, kus meid väga sõbralikult vastu võeti. Küla oli üsna
traditsiooniline, koosnes valdavalt bambusest, puust ja kuivanud rohust
valmistatud hüttidest. Siiski oli ka mõni kivimaja, sest bambusehitised tuleb
aasta-paari järel uuesti ehitada. Küla keskel oli suur satelliitantenn, millega
inimesed Tai kanaleid püüavad. Saime ka majadesse sisse piiluda ning esimese
asjana lõi ninna kodumaine suitsusauna lõhn, sest lõket tehakse toas ning
korstnaid majadel ei ole. Paljud tegelevad käsitööga, kasvatatakse kanu,
haritakse peenraid ning käiakse eemal suurtel põldudel tööl.
Peale ligi kuuetunnist
kajakisõitu jõudsime kahe jõe ristumiskohta, kus oli väikene hütt – meie kodu
üheks ööks. Kuna valget aega oli vähe järgi, siis asuti esmalt (peale ujumist
muidugi) süüa tegema. Selleks tassisime väikese katusealuse juurde vett ning
giid tõi kõrvalt džunglist suured banaanipuu lehed ja hulga erinevaid taimi.
Lõkkel olevas potis tehti kleepuvat riisi (sticky rice), rohelistest taimedest
tehti üks hautis, sealihast ja tundmatutest komponentidest teine, juurde
grilliti tšillikaunad.
Minu lemmik oli pannil küpsetatud tomati-küüslaugu segu,
mille valmistamine on oluliselt lihtsam, kui toidu lao keelse nime
meeldejätmine. Pane wok-pannile õli ning aja
see kuumaks. Lisa seibideks lõigatud küüslauk ja soola, prae natuke. Seejärel
hakitud tomat, vett ning lase segul 15 minutit haududa. Lõpuks lisa suhkrut,
Knorri (kana)maitseainet ja rohelist sibulat. Lihtsate komponentidega ning õige
tehnika korral väga maitsev toit.
Õhtusöök toimus juba pimedas,
kus hütis pandi põrandale banaanilehed ja keskele küünal. Igaüks sai suure
palli kleepuvat riisi ja lusika, millega endale head-paremat kausist juurde tõsta.
Tõstsid meelepärased toidud banaanilehele, soovi korral segasid need omavahel
ning söök võis alata.
Kõht täis, väljas pime ning võis
nautida loodust. Džungli hääled olid võimsad ja kaunid, kuid kõige
muljetavaldavamaks osutusid lendavad heledalt vilkuvad putukad. Segu vulisevast
jõest, kümnetest häälekatest lindudest-putukatest, õhus vilkuvatest täppidest
ja moskiitode pinisemisest andsid enneolematu emotsiooni. Juba kell 20 sai
moskiitovõrgu alla magama keeratud, et nautida väsitavale päevale järgnevat
pikka 12-tunnist und.
Hommik algas kell 8, mil
serveeriti kleepuvat riisi ja omletti. Tund hiljem oli elamine kokku pakitud ja
alata võis jalgsimatk džunglisse. Soojenduseks kõndisime 2,5 tunniga kolm
kilomeetrit ülesmäge, mis oli kaelamurdev katsumus. Kui esimesed kilomeeter-kaks
sai veel džunglit nauditud, siis viimane kilomeeter oli parajalt tegemist elus
püsimisega.
Vürtsi lisasid kõikvõimalikud
väikesed metsaelukad, kes varmalt hammustasid. Mina olin ainus õnnetu, kes sai
vaid moskiito ja sipelgahammustusi – teistel õnnestus leida mitmeid kaane (need
eemaldati üliterava suure noaga), puuke ja muud tundmatut.
Kui olime mäe otsa jõudnud,
siis edasine tee läks lihtsamalt ning sai rohkem ringi vaadata. Džungel oli tõeliselt
ilus koos ürgsete hiigelsuurte puude, tiheda bambusvõsa ning mitmekesise
taimestikuga. Giid peatus iga natukese aja tagant, et proovida, kas üks või
teine taim on sobiv söögiks.
Varsti serveeriti lehtedele
lõuna ning algas kauaoodatud teekond mäest alla, mis oli paraku pea sama
keeruline, kui mäkketõus. Maa oli kaetud libedate lehtedega ning järsakust
laskudes oli alati esimene reakstioon haarata kinni mõnest puust. Probleem
peitus selles, et iga natukese aja tagant oli puu okkaline või veel halvem,
kleepuv. Viimane andis nii tugeva liimi, et selle kättesaamiseks tuli seda
ettevaatlikult terava noaga maha kraapida.
Lõpuks mäe jalamile jõudes,
üle põllu jalutades ning külma allika juurde saabudes oli raske enda rõõmu
varjata. Vaid paarisaja meetri pärast vastu tulnud jõgi ja suplus venitas
naeratuse veel laiemaks.
Kokku sõitsime kuus tundi
kajakiga ning kõndisime 10 kilomeetrid džungli raskel rajal. Füüsiliselt
äärmiselt kurnav aga ööbimine džunglis, lõkkel valmistatud gurmee-toidud ning
matk läbi looduse olid seda kuhjaga väärt. Käed-jalad on lõhki ning kõikjal
putukahammustused aga nagu vanasõna ütleb – haavad paranevad, kuid mälestused
jäävad.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar